La ginebra es producida por componiendo un sabor de Ginebra con un Espíritu de Grano neutro escocés. La esencia de Ginebra está preparada por remojando botanicals, principalmente el Enebro, pero también la Semilla de Cilantro, Angélica Root, y algunos otros en una mezcla de alcohol/agua durante 36 horas y luego destilando después de un reflujo parcial en un pequeño pote todavía.

Los Viejos de Cadenhead Raj la Ginebra son distintivos en esto esto contiene una medida de azafrán, la especia rara y costosa sacada de la flor de azafrán. Además de un sabor ligeramente picante, esto también imparte un color pálido amarillo a Viejos Raj. La adición del azafrán es emprendida personalmente por el Presidente de la compañía, para asegurar una consistencia en el sabor y el color cada vez los old Raj son embotellados.
Estos old Raj la Ginebra son embotellados en el 55 % ABV y representan una remota salida de los embotellados de ginebra estándar que generalmente son embotellados en el 40 % ABV o menos. Los Viejos Raj son un producto orientado por calidad apuntado, como en el caso de todos los productos Cadenhead, en el consumidor de espíritus bien informado.