Hayman Acerca de los destiladores
El original de la compañía El destilador Hayman fue fundada en 1821 y adquirida en 1863 por James Burrough, el gran abuelo del actual Presidente, . James Burrough creó el mundo de renombre Beefeater Gin. Aunque Beefeater Gin y James Burrough limitada se vendieron a Whitbread en 1987, la familia Hayman conservado parte de la empresa y continuó la tradición de la destilación y mezcla de ginebra y otras bebidas espirituosas en blanco.

Hayman del Old Tom Gin es botánicamente un intenso y delicado estilo edulcorado de ginebra que ofrece un equilibrado y bien redondeado el perfil de sabor, lo que resulta en un distintivo y auténtico cóctel de experiencia.
Popular en el 18 y 19 de siglo, el Viejo Tom Gin se especifica en las recetas clásicas de numerosos cócteles basados en la ginebra. Proporciona un equilibrio y el matiz único a su estilo.

Hayman destilador es el más antiguo de propiedad de la familia ginebra destilador en Inglaterra. Hayman del Viejo Tom Gin se hace bajo la cuidadosa supervisión de Christopher Hayman con una receta extraídas de los archivos de la familia.

La reintroducción de la antigua Hayman Tom Gin llegó por petición de la comunidad cóctel Londres, interesado en tener el espectro completo de genes tal como se especifica en las recetas de tantos clásicos cócteles. Como los autores de estas recetas fueron deliberados en el proceso de selección del estilo de ginebra, también hoy nos encontramos con los diferentes estilos de ginebra de manera significativa el impacto de cócteles.