El Ron Black Heart es un ron único demerara hecho de una mezcla de 11 del finiest, los rones más lisos, caribeños y viejos hasta 4 años en barriles de roble. El Ron Black Heart tiene una herencia genuina en Nueva Zelanda, estrechamente unida con la historia nacional marítimo. Primero fue producido en 1842 por el Henry White, quien hizo su venta de fortuna el Ron a tropas durante la Guerra de Crimea de 1854-56. El Ron Black Heart es el más oscuro de todos los Rones y tiene un sabor fuerte rico con un carácter liso dado la vuelta. Esto tiene los sabores robustos a fruta a la melaza, la miel y el chocolate. No es tan dulce como otros rones que dan a un gusto de ron fuerte oscuro.