RON SAINT JAMES RHUM PAILLE

Saint-James es la marca más antigua de ron martiniqués todavía en actividad. Fundada en Saint-Pierre en 1765 por el padre Lefébure, la fábrica de ron empezó a implantarse en Sainte-Marie hacia 1860 antes de repatriar sus herramientas de producción tras la erupción de la Montagne Pelée (Montaña Pelada) en 1902. Cada año, unas visitas guiadas permiten descubrir la destilería en funcionamiento.