GINEBRA SLOANES PREMIUM DRY ( HOLANDA ) - GINEBRA - GIN PREMIUM HOLANDA SLOANES
Precio
29,95 Eur   IVA incluido
Marca SLOANES  title=
Disponibilidad 3 unidades
Plazo de entrega 48 horas
Cantidad
Originalmente, Sloane’s Premium Dry Gin fue creada para ser una ginebra sin igual, para ser, sencillamente, “la mejor ginebra del mundo”, independientemente de lo que costara elaborarla o el tiempo que hiciera falta para ello.
Con su sueño en mente, el maestro destilador de Sloane se lanzó a buscar únicamente los mejores ingredientes naturales para elaborar su ginebra:
Bayas de enebro y raíz de lirio de Italia
Cilantro de Marruecos
Raíz de angélica, cápsulas de cardamomo y raíz de regaliz de la India
Vainas enteras de vainilla de Madagascar
Cítricos frescos (naranjas dulces y limones enteros) de España
Cada uno de los 9 ingredientes botánicos se destila por separado –un proceso poco común en la elaboración de la ginebra, pero que proporciona un control absoluto sobre el frescor y el equilibrio de sabores de la ginebra acabada.
Basándose en la experiencia de toda una vida destilando licores de frutas frescas, nuestro maestro destilador insistió en utilizar únicamente cítricos frescos para elaborar su ginebra, en vez de la cáscara seca de cítricos que normalmente se utiliza. Esta decisión requiere un destilación suave al baño María, un elemento clave para la creación de las notas de cítricos frescos características de la ginebra Sloane’s.
Los destilados resultantes deben “reposar” al menos un mes en grandes viales verdes en forma de lágrima para que los aromas se desarrollen y perfeccionen antes de mezclarlos para conseguir la ginebra terminada.to make finish gin.
#61692;Sloane’s  Nota de cata
Gran aroma fresco repleto de enebro con un abanico de hierbas y especias en el fondo. Buen estilo y destilado fino. Sensación ligeramente dulce en boca que acaba siendo decididamente seca. Un buen ejemplo de donde el enebro es dominante.(Source: IWSC 2010 tasting note)
Sir Hans Sloane era médico real, botánico, coleccionista y propietario y benefactor durante toda su vida del Jardín Botánico de Chelsea, que durante más de 300 años fue una de las instituciones británicas pioneras en el cultivo de plantas y extractos vegetales y en la experimentación con ellos para fines médicos, el primer uso que se dio a los destilados a base de enebro, los precursores de la moderna ginebra.
En su búsqueda de la combinación perfecta de extractos vegetales, el maestro destilador de Sloane’s quedó asombrado por lo grande y completa que era la colección botánica de sir Hans Sloane, que se la había donado a la nación y constituyó la base de las colecciones del Museo Británico y del Museo de Historia Natural de Londres.
Sin duda una influencia e inspiración importantísimas para los primeros destiladores de ginebra ingleses de mediados del siglo XVIII, la colección botánica de sir Hans Sloane muy probablemente introdujo en el Reino Unido las especies vegetales exóticas que han constituido la base para aromatizar las ginebras desde entonces.
A nuestro maestro destilador y mezclador le pareció oportuno llamar a su ginebra Sloane’s Gin en honor de sir Hans Sloane por su importante contribución a la botánica e, involuntariamente, a la ginebra.

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