JACK RUDY COCKTAIL CO. - Jack Rudy, un producto revolucionario y único en el mundo. Es una concentrado de tónica en textura de jarabe con el que los barmen y cocteleros podrán dar rienda suelta a su imaginación, desde fabricar su propia tónica hasta utilizarla para cócteles o para dar un toque diferente a sus copas.
Precio
23,60 Eur   IVA incluido
Marca JACK RUDY
Disponibilidad
Una tónica con mejor sabor
Jack Rudy Tonic contiene lemongrass orgánico, piel de naranja, azúcar de caña y quinina, una receta que le confiere un sabor superior al de las tónicas industriales que se comercializan en el mercado actualmente. Se trata de un jarabe de quinina "en bruto" y
sin gas, lo que permite un mejor control del nivel de sabor a la hora de crear cócteles, algo que ninguna otra tónica permite. Simplemente se trata de un producto con un sabor único y mejor, que lo distingue de cualquier otro producto que hay hoy en día.
La mayoría de las tónicas que se utilizan actualmente en los restaurantes son artificiales y utilizan las materias primas más baratas, como aromas cítricos artificiales o siropes de fructosa en cantidades ingentes que tienen como resultado un sabor genérico que la
mayoría de las personas asocian al sabor de la tónica o a cómo debe saber una tónica.
Las otras tónicas "artesanales" se quedan cortas de sabor y se exceden en la otra dirección, dando como resultado un producto con un gusto amargo cuya calidad es demasiado esotérica para los bebedores más expertos.
En pocas palabras, hemos querido crear una tónica mejor.
Recetas
Gin & Jack Rudy
1.75 onzas de ginebra London Dry
0.5 – 0.75 onzas de Jack Rudy Small Batch
Agregar hielo, rellenar con soda y remover
Room D (David Shenaut, Riffle)
Exprima suavemente limón, naranja y añada ralladura de pomelo con 0.25 onzas de
Rich Demerara Syrup y agregue:
1.5 onzas de whisky
0.5 onzas de Becherovka
Una cucharada pequeña de Jack Rudy Small Batch Tonic
Añadir cubos de hielo, remover y servir.
Jack & The Beanstalk
En una coctelera se añade:
1.5 onzas de ginebra
0.75 onzas de Aperol
0.35 onzas de Jack Rudy Small Batch Tonic
0.25 onzas de zumo de pomelo recién exprimido
Agitar, colar y servir con piel de naranja flambeada

Prensa
Tastingtable
“El verano pasado, uno de los cócteles más emblemáticos, el gintonic, se transformó por completo gracias a la explosión de un recién descubierto sirope de tónica. Todavía estamos impactados por el estilo tropical de la versión de Jack Rudy”

Wall Street Journal
“Sólo añade una onza de este sirope de tónica a la soda y ¡voilà! tienes una tónica auténtica. Adoro los siropes porque nos permiten tener el control sobre la intensidad del sabor. Jack Rudy Tonic aporta esas notas picantes y de lemongrass”

GQ Magazine
“Usted ha probado la soda, ¿verdad? Para un sabor más estimulante que cualquier otra cosa que usted encontrará en los estantes, añadir media onza de este sirope en un vaso de agua con gas. Jack Rudy está hecho a mano en Charleston, Carolina del Sur, con
lemongrass, piel de naranja, y ningún tipo de sirope de fructosa o aromatizantes artificiales”

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