WHISKY AUCHENTOSHAN 1988 WHISKY AUCHENTOSHAN 1988
WHISKY AUCHENTOSHAN 1988 - Color: oro pálido. 
Nariz: sumamente tímido después de las versiones sherried. Un poco de mantequilla, un poco de roble, un poco de jugo de manzana y basta. Tal vez las insinuaciones de avellanas frescas. Vaya a darle un poco más tiempo... Sí, que trabaja, hay un surgir de fumosidad delicado, cenizas frías, piedras de sílex,  el heno caliente en los campos en agosto , este minty bastante pesado nota otra vez, kunquats, el té ahumado... Bastante magnífico debo decir, pero no olvidar de dar a éste el tiempo. Con el agua: esto consigue grassier, sobre el té verde. Los apuntes interesantes de lechuga. 
Boca: vigoroso pero potable, con mucha menta otra vez pero, ¡ay!, también algunos taninos bastante agresivos. Con el agua: demasiado mal, se hizo más simple, sin cualquiera de los grandes apuntes que encontramos sobre la nariz. El fin es medio largo, mucho más sobre manzanas, peras y fruta eau-de-vie, justo como algunas versiones mucho más jóvenes que intentamos al principio de esta sesión. Y tal vez los apuntes de setas frescas. 
Valoracion 82 puntos
Precio
111,32 Eur   IVA incluido
Marca AUCHENTOSHAN
Disponibilidad
Auchentoshan destilería esta situada al oeste de Escocia. Es una de la tres destileria de las tierras bajas de Escocia. La destilería se encuentra en las afueras de Clydebank en Dumbartonshire.
Excepcionalmente para una destilería de Escocia, Auchentoshan práctica la triple destilación.
En general, la etapa final de la producción de whisky escocés implica la destilación de caldos fermentados de cobre dos alambiques.
Auchentoshan da un sabor más delicado que muchos Scotch Whisky. . Es la maduración en barricas que han contenido bourbon y jerez .
Hay ediciones limitadas de botellas que llegan a los 50 años de endad. Whisky Auchentoshan destilado en l año 1957 y embotelladas en 2008.
La destilería tiene un centro de visitantes y las instalaciones de conferencias, ambas concluidas en 2005, y está abierto al público para los viajes.

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