Existen otros amargos aromáticos en el mercado pero sólo una lleva el nombre de ANGOSTURA, la marca de fábrica bajo la cual el Dr. J.G.B. Siegert y sus Sucesores han vendido el producto por todas partes del mundo desde 1830. Estos amargos no contienen la corteza de angostura y su nombre proviene de haberse fabricado originalmente en la ciudad venezolana de Angostura que desde 1846 se llama Ciudad Bolivar.

Los amargos aromáticos Angostura fueron preparados por primera vez por el Dr. J.G.B. Siegert en el año 1824, y se distinguen de los otros amargos por su sabor exquisito y su olor aromático. En la principales exposiciones Internacionales han sido premiados con las mas altas distinciones. Debido a su sabor y aroma deliciosos han alcanzado gran fama utilizándose tanto en bebidas no alcohólicas como en cocteles y otras bebidas alcohólicas. También dan un sabor exquisito a las sopas, ensaladas, legumbres, salsas, pescado, carne, jugos de fruta, ensaladas de frutas, compotas de ciruelas, pasas e higos, gelatinas, sorbetes, granizados, helados, salsas para púdines, y todo postre parecido, ajustando la cantidad a usar según el gusto personal.