HASWELL LONDON DRY GIN: (Londres)
HASWELL London Dry Gin nace en el corazón de Londres de mano de uno de los más expertos maestros “Ginebreros” que existen hoy en día, Julian Haswell.
En la humilde opinión de Haswell, los 3 ingredientes más importantes para crear una clásica London Dry Gin son las Bayas de Enebro, la Raíz de Angélica y las Semillas de Cilantro. A partir de esta base botánica, Haswell ha creado una ginebra descaradamente cítrica, con notas predominantes a naranja y un leve toque a limón.
Haswell siempre ha querido crear una ginebra que pudiera degustarse sola o en GinTonic, y podemos decir abiertamente que lo ha conseguido. Con 12 botánicas seleccionadas cuidadosamente y un proceso artesanal de 5 destilaciones en pequeños alambiques de cobre, HASWELL London Dry Gin viene a posicionarse directamente en el sector Premium de las ginebras en España.