LICORES DEL MUNDO - SPIRIT OF WORD
LICORES DEL MUNDO - SPIRIT OF WORD
PISCO CHILENO CAMPANARIO De color ambarino. Un pisco rico en aromas frutales, de una tonalidad tostada y exquisito sabor, perfecto para ser tomado solo, en cócteles, con hielo o acompañado de bebidas de fantasía o jugos naturales. Es una bebida sumamente flexible, que puede mezclarse en una multitud de formas, y un producto de alta calidad. Servir muy frío.
Marca: CAMPANARIO
Un amaro de estilo “medicinal”, obtenido haciendo una infusión en Grappa y alcohol de hierbas aromáticas, cáscaras de fruta y raíces con destacadas propiedades digestivas (cálamo aromático, cáscaras de naranjo dulce y amarga, flores de lúpulo, cortezas de quina, raíces de lirio y angélica, ajenjo, hisopo, cilantro, melisa, menta, canela, cardamomo, macis arilo, etc).
Marca: POLI
Es una Grappa clásica obtenida de variedades tintas de las provincias de Vicenza, Verona y Treviso, con predominio de merlot, raboso, corvina y molinara. Nariz intensa, franca y limpia de guinda y azafrán. En boca es armónica, elegante y persistente.
Marca: POLI
Es una Grappa realizada con variedades de uvas provenientes de la provincia de Vicenza, con dos años de crianza, uno en toneles de 15 hl de roble de Eslovenia y uno en barrica de roble francés. Color ligeramente dorado, nariz intensa de madera tostada, regaliz y café. En boca compleja , bien estructurada, con una agradable persistencia aromática de vainilla y cacao.
Marca: POLI
Un aperitivo a base de vermouth y una infusión en Grappa de especias, hierbas aromáticas (ajenjo, centáurea común, orégano, salvia, manzanilla, clavel, cilantro, genciana, angélica, cálamo, quina y cáscara de naranja). Producido desde hace más de 70 años para los huéspedes de la familia Poli, presenta un color rojo rubí con aroma intenso y sabor agradablemente amargo.
Marca: POLI
Botella 70 cl - Alcohol 18 % El Licor de Jengibre Cartron se elabora a partir el raíz de jengibre. Esta raíz se pone a macerar en alcohol y la infusión obtenida es destilada. El resultado reproduce fielmente el gusto original del jengibre. Realza numerosos cócteles y aporta su exotismo y tipicidad a las reposterías.
Marca: JOSEPH CARTRON
BOTELLA 70 CL - ALCOHOL 18 % - ORGIEN BORGOÑA Procede de una selección de pomelos rosas de Israel y de la Florida. Podemos encontrar, a la vez, la frescura y el amargor del pomelo rosa que son destacados en este licor. La utilización de zumo de frutas naturales permite obtener una gran longitud en boca. El Licor de Pomelo Rosa Cartron es elaborado a partir de una mezcla de jugos de frutas concentrados que son mezclados con alcohol puro. Se incorpora, a continuación, a la infusión así obtenida el azúcar cristalizado, que se disuelve lentamente y permite la expresión de todos sus aromas. Este licor aportará su bonito color rosado y su sutil toque de exotismo a todos los cócteles.
Marca: JOSEPH CARTRON
BOTELLA 70 CL - ALCOHOL 18 % - ORIGEN BORGOÑA. Para esta crema, la Maison Joseph Cartron ha seleccionado dos variedades de frambuesas, la Framboise Lloyd George y la Rose de Plombières, que se caracterizan por la delicadeza y la autenticidad de su sabor. Éstas han sido cultivadas en las Hautes Côtes de Borgoña, lo cual es una garantía de su calidad. Para su elaboración se llenan las cubas con frutas a 2/3 de su volumen y se le añade alcohol extra fino. La maceración se realiza en frío durante 4 - 5 semanas hasta que la mezcla es perfecta. La infusión obtenida es trasegada y luego filtrada cuidadosamente. La incorporación lenta de azúcar cristalizada rebaja de forma natural la proporción de alcohol y desarrolla el sabor de la fruta. Todos este proceso se realiza de forma artesanal, siguiendo la receta de la Maison Joseph Cartron. Encontramos en el paladar la deliciosa nota de frambuesa, en toda su intensidad y persistencia.
Marca: JOSEPH CARTRON
BOTELLA 70 CL - ALCOHOL 40 % - ORIGEN BORGOÑA Los curaçaos de la Maison J. Cartron son elaborados con naranjas dulces –Pera de Brasil y de la Florida- y naranjas amargas -Bigarade de Costa de Marfil y de Sicilia-, que aportan a sus licores una cascada de notas redondas y aciduladas a la vez. Sus elegantes notas afrutadas dejan en boca una hermosa amplitud aromática, verdadera expresión del sol del los trópicos. Los diferentes sabores de curaçaos evocan el Archipiélago de las Antillas y la Isla de Curaçao. La tonalidad diferente de cada curaçao es indispensable para poder crear cócteles originales, ricos en perfume y en color. La piel de las naranjas se maceran en caliente, en alcohol neutro, el resultado es destilado en una “pera de aromatización”, en donde se produce el alcoholato de naranjas que será luego diluido y azucarado en su fase final. Se puede tomar como digestivo, con o sin hielo. También aporta un toque original a la pastelería. Y, por supuesto, en atractivos y sabrosos cócteles.
Marca: JOSEPH CARTRON
Los arbustos bordean los caminos de la Borgoña y producen pequeñas y deliciosas bayas negras que son cosechadas a finales del verano, en su perfecto grado de madurez, garantía esencial de su calidad. La intensidad de su perfume alcanza su punto máximo en esa época del año. Las cubas son cargadas de frutas a 2/3 de su volumen y luego se llenan con alcohol extrafino. La maceración se realiza en frío y dura de 4 a 5 semanas para que la mezcla sea perfecta. La infusión así obtenida se trasiega y filtra cuidadosamente. La incorporación lenta de azúcar cristalizada rebaja de forma natural la proporción de alcohol y desarrolla el sabor de la fruta. La crema está entonces saturada de forma ideal y se puede expresar plenamente. Todos este proceso se realiza de forma artesanal, siguiendo la receta de la Maison Joseph Cartron. El sabor dulce y acidulado de la mora sorprende y seduce. Su intensidad aromática prolonga en boca su dulce y hermosa untuosidad.
Marca: JOSEPH CARTRON
Crema compuesta de arándanos silvestres de Borgoña recolectados a una altitud de 800 - 1000 m. En su elaboración se llenan las cubas con frutas a 2/3 de su volumen y se le añade alcohol extra fino. La maceración se realiza en frío durante 4 - 5 semanas hasta que la mezcla queda perfecta. La infusión obtenida es trasegada y luego filtrada cuidadosamente. La incorporación lenta de azúcar cristalizada rebaja de forma natural la proporción de alcohol y desarrolla el sabor de la fruta. Todos este proceso se realiza de forma artesanal, siguiendo la receta de la Maison Joseph Cartron. De hermosa longitud y una delicada untuosidad, esta crema deja que se exprese deliciosamente en boca el potente perfume del arándano a través de sus notas rústicas. La evocación perfecta del sabor de las cumbres de la Borgoña.
Marca: JOSEPH CARTRON
Estas pequeñas bayas muy perfumadas son cosechadas en el verano en el sotobosque de las colinas pobladas de árboles. Aportan a esta crema un gusto exquisito y una delicada nota silvestre. Las cubas son cargadas de frutas a 2/3 de su volumen y luego se llenan con alcohol extrafino. La maceración se realiza en frío y dura de 4 a 5 semanas para que la mezcla sea perfecta. La infusión así obtenida se trasiega y filtra cuidadosamente. La incorporación lenta de azúcar cristalizada rebaja de forma natural la proporción de alcohol y desarrolla el sabor de la fruta. La crema está entonces saturada de forma ideal y se puede expresar plenamente. Todos este proceso se realiza de forma artesanal, siguiendo la receta de la Maison Joseph Cartron. El sabor perfumado de la fresa silvestre es remarcable en el paladar, precioso y rico en notas silvestres. Una hermosa complejidad aromática que evoca la naturaleza.
Marca: JOSEPH CARTRON
Bebida de origen Irlandes de alta graduacion 90 % - Botella 50 cl El Irish Poteen MEDALLA DE PLATA (Best in Class) ganador en el Wine Internacional 2006 & Spirit Competition. Es el esperituoso de mas graduacion en ganar un premio en la historia de la competición. También es la versión más potente del Irish Poteen disponibles en todo el mundo, y será apreciado por los bebedores de espirituosos de alta graduación suaves. Tiene todas las características de la antiguo Irish Poteen. Al igual que el poteens menos fuerte en esta gama es muy suave y no tiene ardor después de gusto.
Marca: IRISH POTEEN
Licor de origén Irlandes de 60 º y botella de 50 cl Solo el Irish Poteen ganador de la medalla de oro concedida en el Wine Internacional de 2003 & Spirit Competition, fue poteen este puro esperituoso blanco de triple destilación, producida en el Condado de Waterford, Irlanda. Está hecha de aguardiente de cereales de Irlanda, tiene un delicado sabor suave y se puede beber con moderación limpio, con mesas de mezclas, o como base de cócteles, por el que el sabor agradable perdura.
Marca: IRISH POTEEN
El Midori es un licor de color verde claro y sabor a melón fabricado por Suntory en México(en japonés ‘verde’) , si bien originariamente se fabrico en Japón hasta 1987. Fue presentado en 1978 con una fiesta de lanzamiento celebrada en el famoso Studio 54 de Nueva York. Suele tener un contenido del 20–21% de alcohol por volumen. Este licor es extremadamente dulce, suele usarse para elaborar cócteles, como por ejemplo un Japanese slipper. El Midori suele usarse en varios long drinks, con limonada, zumo de limón fresco, de lima, piña o naranja. Se usan sabores ácidos para compensar su dulzor.
Marca: MIDORI
El pastis (Ricard) es un anís típico de Francia cuyo contenido alcohólico ronda los 40-45%, aunque se encuentran versiones anahalcólicas (sin alcohol) de esta bebida. La palabra pastis proviene del occitano o del catalán pastís, significando pasta o mixtura; y también: aburrimiento, situación desagradable o confusa (pastiche).
Marca: RICARD
Square One botanical es un espíritu audaz de centeno orgánico (90 prueba) impregnado de la esencia orgánica de ocho botánicos: pera, Rosa, manzanilla, verbena de limón, lavanda, Romero, cilantro y cortezas de cítricos. Esta composición seductor de frutas orgánicas, flores y hierbas crea una fragancia cautivadora y ofrece una experiencia de sabor seductor en cócteles.En cata Square One Botanical, los aromas florales y frutas capturan inmediatamente los sentidos. En el paladar, las cualidades florales suaves son seguidas por botánicos hierbas que ofrecen la columna vertebral, pero quedarse suavemente en el fondo. Cuadrado una botánica es delicado y equilibrado y ofrece la posibilidad de avanzar en su repertorio cóctel más allá de vodka recta o vodka con sabor singularmente el cóctel entusiasta. Graduación 45 %
Marca: SQUARE ONE
LICOR PASSOA, ESTE LICOR ES DE FRUTAS DE LA PASION
Marca: PASSOA
LICOR AMARETTO DISARONNO 70 CL
Marca: AMARETTO DISARONO
LIMONE - LICOR DE LIMON Y HIERBAS AMARGAS 30 GRADOS Licor Italiano de limon y hierbas amargas, este licor es al estilo limonchelo pero mucho mas selecto que los actuales que se comercializan en España, dentro de la botella lleva trozos de limon.
Marca: BEPI TOSOLINI
LUNANERA - LICOR DE REGALIZ BEPI TOSOLINI 24 % Licor Italiano de regaliz
Marca: BEPI TOSOLINI
MYRTY - LICOR DE ARANDANOS SALVAJES 24 % Licor Italiano de gran calidad con sabor a arandanos
Marca: BEPI TOSOLINI
FRAGOLA - LICOR DE FRESAS SILVESTRES 24 % Licor Italiano de Fresas silvestres, este licor lleva dentro de la botella pequeñas fresas, que cuando se vierte caen en el vaso y luego se pueden comer
Marca: BEPI TOSOLINI